HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH BAO TẠO HÌNH SIÊU NGON – SIÊU DỄ TẠI NHÀ

BÁNH BAO TẠO HÌNH

Tự tay làm những chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn lại có màu sắc bắt mắt, hình thù ngộ nghĩnh mà lại an toàn thì chắc chắn các bé nhà bạn yêu thích, các mẹ hãy cùng nhau bắt tay vào làm ngay nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bột mì số 11: 280gr
  • Dầu ăn: 7gr
  • Đường xay: 50gr
  • Sữa bột nguyên kem: 160gr
  • Men: 2gr
  • Sữa không đường: 160gr
  • Bột cacao: 1 ít để phủ khoai tây

Chuẩn bị bột:

  • Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy nhào bột, nhào đến khi bột mịn, thành một khối đồng nhất, đụng vào không dính tay là được

Tạo hình củ khoai tây mọc mầm:

  • Chia bột thành 30gr/ phần, sử dụng một ít màu thực phẩm để tạo màu cho bột (màu vàng), nhào sơ khối bột cho màu được đều.
  • Sau đó, nặn một viên bột hơi tròn, dài (tùy ý)>
  • Cho những viên bột màu vàng vào phần cacao.
  • Tiếp theo, dùng đầu đũa đâm vào viên bột để tạo lỗ. Nhét sợi bột trắng vào lỗ để tạo mầm khoai tây.

Bạn có thể tham khảo thêm một số tạo hình khác cho bánh bao nhé:

Hấp bánh:

  • Hấp bánh ở lửa lớn trong 10 phút. rồ tắt bếp hấp thêm 5 phút nữa.

Với những bước làm thật đơn giản, các mẹ đã có ngay cho các bé nhà mình những chiếc bánh thật bắt mắt và ngon lành. Chúc các bạn thành công. 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *